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Über Fodmap, diesen Blog und mich

FODMAP  – Bei diesem Begriff geht es um Lebensmittel, die kaum Allergien oder Probleme verursachen können, weil fast alle Auslöser vermieden werden. Es handelt sich um ein Reduzierung von „fermentierbaren Oligo-, Monosacchariden und Polyolen“. Darunter fallen alle Stoffe, die im Magendarm-System Reizungen auslösen können, wie Laktose und… Read More